Gefüllte Jalapeños
Hervorgehoben unter: Internationale Küche
Diese gefüllten Jalapeños sind der perfekte Snack für jede Feier oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause. Vollgepackt mit würzigem Käse und einer knusprigen Panade sind sie ein echter Gaumenschmaus.
Gefüllte Jalapeños sind nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können als Vorspeise oder Snack serviert werden und sind ein Hit bei jeder Party.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Würzige Käsefüllung, die perfekt mit der Schärfe der Jalapeños harmoniert
- Knusprige Panade, die einen tollen Kontrast zur cremigen Füllung bietet
- Einfach zuzubereiten und perfekt für Partys oder als Snack
Die perfekte Kombination von Schärfe und Cremigkeit
Die gefüllten Jalapeños bieten eine aufregende Geschmackskombination, die sowohl Schärfe als auch Cremigkeit vereint. Die Jalapeños bringen eine angenehme Schärfe mit, die durch die cremige Füllung aus Frischkäse und Cheddar perfekt ausgeglichen wird. Diese Harmonie der Aromen sorgt dafür, dass jeder Biss ein wahres Geschmackserlebnis ist.
Die Zugabe von knusprig gebratenem Speck rundet das Ganze ab und verleiht jedem Bissen eine herzhafte Note. Die Kombination aus würzigem Käse und rauchigem Speck macht diese Snacks unwiderstehlich und sorgt für Begeisterung bei jedem Festessen.
Einfach und schnell zubereitet
Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist die einfache Zubereitung. Selbst Kochanfänger können diese gefüllten Jalapeños problemlos nachmachen. In nur wenigen Schritten verwandeln Sie frische Jalapeños in einen köstlichen Snack, der Ihre Gäste beeindrucken wird.
Die Zutaten sind leicht zu beschaffen und die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Ideal für spontane Partys oder gemütliche Abende zu Hause, können Sie diese gefüllten Jalapeños im Handumdrehen zaubern und genießen.
Vielseitig und anpassbar
Ein weiterer Vorteil der gefüllten Jalapeños ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel frische Kräuter, Jalapeño-Stücke oder andere Käsesorten hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Diese Snacks lassen sich auch hervorragend mit verschiedenen Dips wie Salsa oder Sour Cream kombinieren, was sie zu einem perfekten Fingerfood für jede Gelegenheit macht.
Zutaten
Für die gefüllten Jalapeños
- 12 Jalapeños
- 200g Frischkäse
- 100g geriebener Cheddar
- 50g Speck, gebraten und zerkrümelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100g Semmelbrösel
Die Zutaten können nach Belieben variieren. Fühlen Sie sich frei, weitere Gewürze oder Füllungen hinzuzufügen!
Zubereitung
Jalapeños vorbereiten
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.
Füllung zubereiten
In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Cheddar, gebratenen Speck, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jalapeños füllen
Die Jalapeños mit der Käsemischung füllen und in Semmelbrösel tauchen.
Backen
Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und 15 Minuten lang im Ofen goldbraun backen.
Servieren Sie die gefüllten Jalapeños warm mit einem Dip nach Wahl.
Serviervorschläge und Pairings
Die gefüllten Jalapeños sind ein hervorragendes Fingerfood und eignen sich perfekt für Partys, Grillabende oder als Snack für einen gemütlichen Filmabend. Servieren Sie sie warm, direkt nach dem Backen, um den vollen Geschmack der Käsefüllung und die Knusprigkeit der Panade zu genießen.
Um das Geschmackserlebnis zu verstärken, können Sie die Jalapeños mit einer Auswahl an Dips servieren, wie zum Beispiel einer würzigen Salsa, Guacamole oder einer cremigen Sour Cream. Diese Kombination wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für eine unvergessliche Snack-Erfahrung.
Lagerung und Aufwärmen
Sollten Sie von den gefüllten Jalapeños übrig bleiben (was selten der Fall ist), können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten. So haben Sie auch am nächsten Tag noch ein schmackhaftes Snack-Angebot.
Zum Aufwärmen empfehlen wir, die Jalapeños kurz in den Ofen zu geben, um die Knusprigkeit der Panade wiederherzustellen. Mikrowellen sind zwar praktisch, können jedoch die Textur beeinträchtigen. Ein kurzer Aufenthalt im Ofen bringt die gefüllten Jalapeños wieder auf die perfekte Serviertemperatur.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Jalapeños im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Jalapeños bis zur Backzeit im Kühlschrank aufbewahren.
→ Sind diese Jalapeños sehr scharf?
Die Schärfe kann variieren, je nach Sorte der Jalapeños. Sie können die Kerne entfernen, um die Schärfe zu reduzieren.
→ Kann ich die Füllung variieren?
Absolut! Sie können verschiedene Käsesorten oder sogar Gemüse hinzufügen.
→ Wie kann ich die Jalapeños aufbewahren?
Die übrig gebliebenen gefüllten Jalapeños können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gefüllte Jalapeños
Diese gefüllten Jalapeños sind der perfekte Snack für jede Feier oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause. Vollgepackt mit würzigem Käse und einer knusprigen Panade sind sie ein echter Gaumenschmaus.
Erstellt von: Magdalena Knoop
Rezeptart: Internationale Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die gefüllten Jalapeños
- 12 Jalapeños
- 200g Frischkäse
- 100g geriebener Cheddar
- 50g Speck, gebraten und zerkrümelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100g Semmelbrösel
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.
In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Cheddar, gebratenen Speck, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Jalapeños mit der Käsemischung füllen und in Semmelbrösel tauchen.
Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und 15 Minuten lang im Ofen goldbraun backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 45mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 10g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 1g
- Protein: 10g