Protein Bällchen mit Kokosöl

Name: Protein Bällchen mit Kokosöl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (dein Lieblingsgeschmack); 50g Honig oder Agavendicksaft; 50g Kokosöl, geschmolzen; 30g Kokosraspel; 1 Prise Salz; Wasser (nach Bedarf)

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Kokosöl sind eine köstliche und nahrhafte Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist und ideal für eine gesunde Ernährung.

Erstellt von

Magdalena Knoop

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:01:04.360Z

Diese Protein Bällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die dir helfen, deine Fitnessziele zu erreichen.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Leckere Kombination aus proteinreichen Zutaten
Schnelle und einfache Zubereitung
Ideal für unterwegs oder nach dem Workout

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

Gesunde Snacks sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Protein Bällchen mit Kokosöl bieten eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen, ohne auf ungesunde Optionen zurückgreifen zu müssen. Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten und lassen sich gut auf Vorrat herstellen.

Die Kombination aus Haferflocken und Proteinpulver sorgt dafür, dass du deinen Eiweißbedarf deckst, während die Kokosraspel einen herrlichen Geschmack und zusätzliche Ballaststoffe liefern. Diese Bällchen sind eine großartige Wahl für diejenigen, die aktiv sind und ihre Fitnessziele erreichen möchten.

Vielseitigkeit der Zutaten

Ein weiterer Vorteil dieser Protein Bällchen ist die Vielseitigkeit der Zutaten. Du kannst das Proteinpulver je nach Vorliebe wählen – sei es Vanille, Schokolade oder sogar ein pflanzliches Pulver. Dies ermöglicht dir, die Bällchen nach deinem Geschmack anzupassen und immer wieder neue Variationen zu kreieren.

Zusätzlich kannst du weitere Zutaten hinzufügen, wie Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Gewürze wie Zimt, um den Geschmack zu variieren. Diese Flexibilität macht das Rezept zu einem kreativen Erlebnis in der Küche.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Protein Bällchen mit Kokosöl:

Zutaten

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (dein Lieblingsgeschmack)
50g Honig oder Agavendicksaft
50g Kokosöl, geschmolzen
30g Kokosraspel
1 Prise Salz
Wasser (nach Bedarf)

Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit dem Rezept beginnst.

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Protein Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermischen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Honig, das geschmolzene Kokosöl, die Kokosraspel und das Salz gut vermischen.

Teig formen

Falls der Teig zu trocken ist, füge nach Bedarf etwas Wasser hinzu. Forme dann kleine Bällchen aus der Mischung.

Kühlen

Lege die Bällchen auf ein Backblech und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.

Die Protein Bällchen können jetzt genossen werden!

Tipps zur Aufbewahrung

Die Protein Bällchen lassen sich hervorragend aufbewahren. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche lagern. So hast du immer einen gesunden Snack griffbereit, wenn der kleine Hunger kommt.

Für eine längere Haltbarkeit kannst du die Bällchen auch einfrieren. Lege sie einfach in eine Gefriertüte und friere sie ein. Vor dem Verzehr kannst du sie dann über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen oder kurz bei Raumtemperatur stehen lassen.

Ideal für Sportler

Diese Protein Bällchen sind besonders bei Sportlern beliebt. Sie eignen sich hervorragend als Snack vor oder nach dem Training, um die Muskulatur mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen hilft, die Energie wieder aufzuladen und die Regeneration zu fördern.

Durch die einfache Zubereitung kannst du sie schnell in deine Sportroutine integrieren. Bereite sie am Sonntag vor und nimm sie die ganze Woche über mit ins Fitnessstudio oder zur Arbeit.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Die Bällchen sind im Kühlschrank etwa 1 Woche haltbar.

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, du kannst auch andere proteinreiche Zutaten wie Mandelmehl verwenden.

→ Sind diese Bällchen vegan?

Ja, wenn du Agavendicksaft anstelle von Honig verwendest, sind sie vegan.

→ Kann ich die Bällchen auch backen?

Diese Bällchen sind nicht zum Backen gedacht, sie sollten roh gegessen werden.